¿ÞÂÊ ¸Þ´º ŸÀÌƲ À̹ÌÁö
¿¬±¸µ¿Çâ

Home < ¿­¸°¸¶´ç < ¿¬±¸µ¿Çâ

       È¿¸ð ³» ¼¼Æ÷ ¼Ò±â°ü Á¶ÀýÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ´ë»ç°øÇÐ ¿¬±¸µ¿Çâ
       kimsg7596@kaist.ac.kr        
       ÀÌÆòõ ±³¼ö        2018.02.12 17:01        6096
´Ù¿î·Îµå : È¿¸ð ³» ¼¼Æ÷¼Ò±â°ü Á¶ÀýÀ» ÅëÇÑ ´ë»ç°øÇÐ ¿¬±¸µ¿Çâ_ ÀÌÆòõ ±³¼ö.pdf(332 Kb)
 
 

È¿¸ð ³» ¼¼Æ÷ ¼Ò±â°ü Á¶ÀýÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ´ë»ç°øÇÐ ¿¬±¸µ¿Çâ

 

¾ÆÁÖ´ëÇб³ ÀÌÆòõ ±³¼ö

 

1. °³¿ä

±â´É¼º ´ë»ç °æ·Î¸¦ Á¶ÀýÇÏ´Â ÀÛ¾÷Àº ºñÈ¿À²Àû Á¶Àý ¹ÝÀÀ, ÃÖÀûÈ­µÇÁö ¾ÊÀº ¹°¸® È­ÇÐÀû ȯ°æ, °æÀï ´ë»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ë»çÁß°£¹°ÁúÀÇ ¼Õ½Ç, ´ë»ç»ê¹° µ¶¼º µî ¿©·¯ °¡Áö ¹®Á¦¸¦ ¾ß±âÇÑ´Ù (Avalos, J.L. et al, 2013). È¿¸ð´Â ³·Àº pH¿¡¼­ÀÇ ¼ºÀå, ´Ü¼øÇÑ ¿µ¾ç ¿ä±¸, ¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿°¿¡ ´ëÇÑ ³·Àº È®·ü ¹× ±âÁú ¹× ´ë»ç»ê¹° µ¶¼º¿¡ ´ëÇÑ ³ôÀº ³»¼ºÀ¸·Î ÀÎÇØ ¼±È£µÇ´Â »ê¾÷ À¯±âüÀ̸ç, À¯ÀüÀÚ Á¶ÀÛÀÇ ¿ëÀ̼º, º¹ÀâÇÑ ÀÌÁ¾ È¿¼ÒµéÀÇ ¹ßÇö ´É·ÂÀÌ ¼Õ½¬¿î ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù (Shiba, Y. et al, 2007).

È¿¸ð ´ë»ç °øÇÐÀº ÁÖ·Î ¼¼Æ÷Áú¿¡¼­ ´ë»ç °æ·Î¸¦ ±¸ÃàÇÔ¿¡ ÁýÁߵǾî¿Ô´Ù. ´Ü¹éÁú À¶ÇÕ ¹× ÇÕ¼º ´Ü¹éÁú ½ºÄÉÆúµå¿Í °°Àº ´ë»ç °æ·Î ÃÖÀûÈ­ Àü·«Àº ÀϺΠ´ë»ç Á¶Àý¿¡ µû¸¥ »ý»ê¼ºÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î Çâ»ó ½Ãų ¼ö ÀÖÀ¸³ª, ½ºÄÉÆúµå¿¡ ±¸Ãà °¡´ÉÇÑ È¿¼ÒÀÇ ¼ö´Â ÀÌ¿ë °¡´ÉÇÑ °áÇÕ µµ¸ÞÀο¡ ÀÇÇØ Á¦ÇѵǸç, ´Ü¹éÁú À¶ÇÕü¿Í ½ºÄÉÆúµå´Â È¿¼Ò È°¼º¿¡ ºÎÁ¤Àû ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù (Pompon, D. , et al, 1996) (Dueber, J.E. et al, 2009). µû¶ó¼­ ´Ù¾çÇÑ Àü·«ÀÌ °³¹ßµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù ´ëµÎµÇ´Â ´ë¾È Áß Çϳª´Â ¼¼¤·¤·Æ÷ ¼Ò±â°ü ³» ´ë»ç °æ·ÎÀÇ ±¸ÃàÀÌ´Ù.

ÀÌ·¯ÇÑ ¼¼Æ÷ ¼Ò±â°üÀº °íÀ¯ÀÇ ¹°¸® È­ÇÐÀû ȯ°æ, È¿¼Ò, ´ë»ç»ê¹° ¹× º¸Á¶ ÀÎÀÚ¿Í °°Àº ´Ù¾çÇÑ ´ë»ç¿¡ ¸ÂÃãÇü Á¶°ÇÀ» Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù (±×¸² 1). ¼¼Æ÷ ¼Ò±â°ü ³»¿¡ ´ë»ç°æ·Î¸¦ ±¸ÃàÇÔÀ¸·Î½á °íÀ¯ÀÇ ±âÁú³óµµ¿Í È¿¼Ò°¡ Áõ°¡ ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ´Â ºü¸¥ ¹ÝÀÀ ¼Óµµ¿Í Çâ»óµÈ »ý»ê¼ºÀ¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ´ë»çÁß°£Ã¼¸¦ ¼¼Æ÷ ¼Ò±â°ü ³»¿¡¼­ ÇÕ¼ºÇÔÀ¸·Î½á, ´ë»ç»ê¹°ÀÇ ÀüȯÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í ´ë»ç °úÁ¤¿¡ ´ëÇÑ µ¶¼º ¿µÇâÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù (Ayer, A. et al, 2013).


¼¼Æ÷¼Ò±â°ü Á¶ÀýÀÇ ÀåÁ¡¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ½ÇÁúÀûÀÎ ¹®Á¦°¡ ±Øº¹ µÉ ¶§±îÁö´Â ÀÌ¿Í °°Àº ÀåÁ¡µéÀÇ ½ÇÇöÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÑ Çö½ÇÀÌ´Ù. °¢°¢ÀÇ ´ë»çÁ¶ÀýÀ» À§ÇØ, Ç¥ÀûÈ­ÇÒ ¼Ò±â°üÀÇ ¼±Á¤Àº ºÎÀûÀýÇÑ »ý¸® ȯ°æ ¹× Çʼö º¸Á¶ ÀÎÀÚ ¶Ç´Â Àü±¸Ã¼ÀÇ ºÎÀûÀýÇÑ °ø±ÞÀÌ È¿¼Ò È°¼ºÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ½ÅÁßÇÏ°Ô ¼±ÅõǾî¾ßÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ È¿¼ÒÀÇ ¼¼Æ÷¼Ò±â°üÀ¸·ÎÀÇ Ç¥ÀûÈ­°¡ È¿¼Ò È°¼º¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ºÎÁ¤ÀûÀÎ È¿°ú¸¦ ÃÖ¼ÒÈ­Çϱâ À§ÇØ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿©¾ßÇÑ´Ù. ´õºÒ¾î ¼¼Æ÷ ¼Ò±â°ü ³» ´Ü¹éÁú ¿ë·®°ú ÃÖ´ë ¼Ò±â°ü üÀûÀº Á¦ÇÑÀûÀ̹ǷÎ, ÀÌ·¯ÇÑ ¸Å°³ º¯¼ö¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°´Â Àü·«ÀÇ °³¹ßÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ±×·¯³ª ÀÌ·¯ÇÑ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÏ´Â °ÍÀº ºÒ°¡´ÉÇÑ ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ù°, È¿¸ðÀÇ ¿©·¯ ¼¼Æ÷¼Ò±â°üÀÇ Á¸Àç´Â ´Ù¾çÇÑ ´ë»ç ±¸Ãà¿¡ Å« À¯¿¬¼ºÀ» Á¦°øÇÑ´Ù. µÑ°, ¼¼Æ÷ ³» ¼Ò±â°üÀÇ ¼ö¿Í üÀûÀ» º¯È­½ÃÅ°´Â Àü·«»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼¼Æ÷ ¼Ò±â°ü¿¡ È¿¼Ò¸¦ Ç¥ÀûÈ­ÇÏ´Â ¿©·¯ ±âÀÛµéÀÌ ¾ÆÁ÷ ¹àÇôÁöÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ¸¶Áö¸·À¸·Î, ¼¼Æ÷¼Ò±â°üÀÇ ¼¼Æ÷¸· Àü´ÞüÀÇ Å½»öÀ» ÅëÇØ ¼¼Æ÷ ¼Ò±â°ü ³»ºÎÀÇ ´ë»ç ¼ººÐÀ» Á¶ÀÛ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¹®Á¦ÀÇ ÇØ°áÀº ¼¼Æ÷ ¼Ò±â°ü Á¶Àý Àü·«À» ÅëÇÑ ´ë»ç°øÇÐÀ» ÀÌ¿ëÇÔÀ¸·Î½á, ±âÁ¸ÀÇ ¿øÇÙ¼¼Æ÷º¸´Ù È¿¸ðÀÇ ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ÀåÁ¡ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.


¢Ñ ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº ÷ºÎÆÄÀÏÀ» ÀÌ¿ëÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù





Total:118 page:(8/1)
118 Á¤º¸ ÀÌÆòõ ¹Ì»ý¹° ´ë»ç°øÇÐÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ºñŸ¹Î »ýÇÕ¼º ¿¬±¸µ¿.. 20.10.07 8013
117 Á¤º¸ Á¶ÁÖÇö ¿©µå¸§ Ä¡·áÁ¦ °³¹ß¿¡ ´ëÇÑ ÃÖ±Ù ¿¬±¸ µ¿Çâ 20.06.22 7553
116 Á¤º¸ ¼ººÀÇö Ç×±ÕÆéŸÀ̵å È°¿ë Ç×±ÕÄÚÆÃÁ¦ °³¹ß ¿¬±¸µ¿Çâ 20.06.22 8007
115 Á¤º¸ ÀÌÁÖ¿µ ½Ä¹° À¯·¡ÀÇ terpene°è °íºÎ°¡ ¹ÙÀÌ¿À È­ÇÕ¹° »ý.. 20.04.16 6330
114 Á¤º¸ ÀÌÇö¼ö À¯ÀüÄÚµå È®Àå ±â¼ú°ú ÀÀ¿ë 20.02.25 5125
113 Á¤º¸ Çѳ²¼ö À¯»ê±ÕÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ¹é½Å ´Ü¹éÁú »ý»ê ¿¬±¸µ¿Çâ 20.01.15 7360
112 Á¤º¸ °­Çö¾Æ ÀçÁ¶ÇÕ ´Ü¹éÁú ºÐºñ»ý»êÀ» À§ÇÑ È¿¸ð ÇÕ¼º»ý¹°ÇÐ .. 20.01.02 6375
111 Á¤º¸ ±è±ÙÁß ¼¼Æ÷ »ýÇÕ¼º°ú ´ë»çÁ¶Àý ÇÙ½ÉÁ¶È¿¼Ò ÃøÁ¤°ú À̹Ì.. 19.12.30 4707
110 Á¤º¸ Á¤±âÁØ ¹ÙÀÌ¿À ¼¿·ê·Î¿À½º »ý»êÀ» À§ÇÑ ¹Ì»ý¹° °³·® ¿¬±¸.. 19.10.25 7614
109 Á¤º¸ Á¤¿øÀÏ ¾ËÄڿüº °£Áúȯ Ä¡·á¸¦ À§ÇÑ °£¼º»ó¼¼Æ÷ÀÇ ±â´É .. 19.09.27 7406
108 Á¤º¸ ÀÌ»ó¿± ½Ã½ºÅÛ ´ë»ç°øÇÐ ¿¬±¸µ¿Çâ ¹× Àü¸Á 19.08.22 6911
107 Á¤º¸ ±èÇå½Ä ¸¸¼ººÎºñµ¿¿° Ä¡·á¸¦ À§ÇÑ ¼±Ãµ¸é¿ª¼¼Æ÷±â¹Ý ¿¬±¸.. 19.06.26 5452
106 Á¤º¸ ÀÌÁ¤°É ÀÌ·Ð ±â¹Ý Ã˸Š¼³°èÀÇ µ¿Çâ 19.06.21 5471
105 Á¤º¸ ÀÌÆòõ ¸ÞŸÁö³ð ±â¹Ý Áö³ðÈ®º¸ ¹× ºÐ¼® Ãֽŵ¿Çâ 19.06.11 6145
104 Á¤º¸ ¹ÚÂù¹è NAD+ÀÇ Ç׳ëÈ­Á¦ È°¿ë ¹× ÀÛ¿ë±âÀÛ 19.04.11 8157
103 Á¤º¸ °­Çö¾Æ ½ºÅ×·Ñ ÀǾàÇ° Àü±¸Ã¼ »ý»êÀ» À§ÇÑ ÀΰøÈ¿¸ð ¼¼Æ÷.. 19.01.31 5902
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]